為持續(xù)強(qiáng)化肉制品質(zhì)量安全監(jiān)管，規(guī)范肉制品市場秩序，解決群眾反映強(qiáng)烈的突出問題，連日來，海原縣市場監(jiān)管局在全縣范圍內(nèi)扎實(shí)開展制售假劣肉制品專項(xiàng)整治，全力維護(hù)人民群眾舌尖安全。

一是強(qiáng)化部門聯(lián)動?？h市場監(jiān)管局聯(lián)合公安局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局等部門，充分運(yùn)用明察暗訪等方式，主動出擊，深入屠宰場、農(nóng)貿(mào)市場等重點(diǎn)場所，深挖細(xì)查各類肉制品違法線索，重拳打擊制售假劣肉制品違法行為。

二是強(qiáng)化監(jiān)督檢查。重點(diǎn)檢查肉制品生產(chǎn)經(jīng)營者是否存在摻雜摻假、以假充真、以次充好、虛假宣傳、違規(guī)使用“生鮮燈”等問題，督促認(rèn)真核驗(yàn)每批肉類產(chǎn)品及所附《動物檢疫證明》《肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證》電子證相關(guān)信息，嚴(yán)禁銷售未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫、檢驗(yàn)檢疫不合格畜禽產(chǎn)品的違法行為。專項(xiàng)整治以來，縣食藥安辦下發(fā)《提醒敦促函》1份，縣市場監(jiān)管局立案查處肉制品案件5起，罰款2.142萬元，擬立案查處肉制品案件6起，正在辦理中。監(jiān)督抽檢肉類產(chǎn)品8批次，合格率100%。

三是強(qiáng)化培訓(xùn)宣傳。線上公開征集違法線索，線下培訓(xùn)約談肉制品生產(chǎn)經(jīng)營相關(guān)人員200余人次，督促肉制品生產(chǎn)經(jīng)營者嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)守法律法規(guī)，誠信經(jīng)營。

下一步，海原縣市場監(jiān)管局結(jié)合市場監(jiān)管領(lǐng)域群眾身邊不正之風(fēng)和腐敗問題集中整治，持續(xù)強(qiáng)化與農(nóng)業(yè)農(nóng)村、公安等部門協(xié)作，以“零容忍”態(tài)度嚴(yán)厲打擊肉制品違法違規(guī)行為，同時(shí)加大監(jiān)督抽檢和案件查辦力度，不斷提升肉制品質(zhì)量安全水平，切實(shí)保障全縣廣大群眾吃上放心肉制品。