年味藏于煙火，心安源于守護(hù)。為切實守護(hù)人民群眾舌尖上的安全，持續(xù)擦亮“海原老味道”地域特色品牌，保障春節(jié)期間市場平穩(wěn)有序、價格公道透明、消費安心放心。近日，海原縣市場監(jiān)督管理局開展“海原老味道”春節(jié)食品安全與價格專項保障行動，以硬核監(jiān)管筑牢安全防線，以暖心服務(wù)守護(hù)萬家團(tuán)圓。

一是守高線護(hù)底線，傳承鄉(xiāng)愁風(fēng)味。組織召開“海原老味道”春節(jié)美食食品安全與價格保障推進(jìn)會，對各承辦單位、餐飲商戶及食品經(jīng)營主體提出明確要求，堅持以最嚴(yán)標(biāo)準(zhǔn)、最實舉措、最優(yōu)服務(wù)，牢牢守住食品安全底線、穩(wěn)住價格秩序紅線、抬升品質(zhì)發(fā)展高線，切實以嚴(yán)格監(jiān)管守護(hù)人間煙火，以貼心服務(wù)保障新春佳節(jié)。讓“海原老味道”成為一方風(fēng)味的傳承和海原地域文化的生動載體與群眾情感的精神寄托。

二是嚴(yán)管食安底線，守護(hù)煙火本味。聚焦年貨食品、婚宴宴席、年夜飯、特色小吃、非遺美食等重點，緊盯原料采購、加工制作、餐具消毒、冷鏈儲運等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，全面壓實經(jīng)營主體責(zé)任，深入排查食品安全風(fēng)險隱患。截至目前，共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營戶333家次，排查整改問題701個，立案查處18起，備案婚宴等集體聚餐144家、2791桌，全力確?！昂Ｔ衔兜馈背缘谜?、吃得安心。

????三是嚴(yán)控價格秩序，守護(hù)民生實惠。緊盯節(jié)日消費市場價格波動，督促經(jīng)營主體嚴(yán)格落實明碼標(biāo)價、誠信經(jīng)營要求，嚴(yán)厲打擊哄抬價格、價格欺詐、虛假促銷等擾亂市場秩序行為。各所共檢查相關(guān)經(jīng)營主體183家次，現(xiàn)場責(zé)令改正明碼標(biāo)價不規(guī)范問題11家，切實維護(hù)節(jié)日市場價格平穩(wěn)有序，讓群眾買得放心、吃得舒心、消費安心。

四是擦亮品牌名片，提升海原形象。以食品安全為基礎(chǔ)、以誠信經(jīng)營為根本，推動“海原老味道”品牌向標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、特色化提質(zhì)升級，讓地方特色風(fēng)味成為文旅融合的靚麗名片、惠民利民的暖心招牌、帶動發(fā)展的強勁引擎。各經(jīng)營主體紛紛表示，將嚴(yán)格守法經(jīng)營、誠信服務(wù)、品質(zhì)至上，共同守護(hù)安全、有序、暖心、紅火的新春消費環(huán)境，讓“海原老味道”香飄萬家、美譽遠(yuǎn)揚。

????下一步，海原縣市場監(jiān)督管理局將持續(xù)緊盯春節(jié)關(guān)鍵時段，聚焦食品藥品安全、市場價格秩序等重點領(lǐng)域，持續(xù)加大監(jiān)督檢查和執(zhí)法力度，以扎實有力的舉措，守護(hù)全縣人民度過一個平安、祥和、喜樂的新春佳節(jié)。